СЬОМГА С ПРЕСЕН ДОМАТЕН СОС

• 2 x 140 гр филе сьомга
• 2 с.л. зехтин
• сок на 2 лимона
• 2 глави лук (малки), нарязани на ситно
• 2 домата (големи), обелени и нарязани
• оцет с подправки, на вкус
• 200 гр. салата от зеленчуци - микс

Включи скарата да загрее. Разрежи на няколко места кожата на сьомгата, след което я оваляй добре от двете страни с половината от зехтина. Постави внимателно парчетата риба върху решетката на загрятата скара и остави там за около 2-3 минути. След това завърти парчетата на 90 градуса, така че да се получат "решетки" върху месото и печи още 2-3 минути. Обърни сьомгата от другата страна и отново направи ивици като я въртиш последователно на 90 градуса. Загрей останалата мазнина в тиган и запържи лука, докато омекне. Добави нарязаните домати и леко задушете сместта за следващите 2-3 минути. Добави оцета. Овкуси със сол и черен пипер на вкус. Сервирай сьомгата върху легло от доматения сос, гарнирана с хрупкави зеленчуци - микс.

 

ОЩЕ ЗДРАВОСЛОВНИ РЕЦЕПТИ:

• Сок от моркови и магданоз
• Карфиол с кашкавал
• Пълнени домати по мексикански
• Спаначена салата с бекон и пармезан
• Сьомга с пресен доматен сос
• Пиле на пара по кантонски
• Желирана торта

 

БЪРЗИ ВРЪЗКИ:

• Персонални програми
• Фитнес калкулатори
• Диети, хранене, добавки
• Програми и цени